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La cuisine du Sud-Ouest

La cuisine du Sud-Ouest

Par Mignotte, Dany
LV478213
(978-2-7558-0966-4)

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Une soixantaine de recettes typiques des différentes régions du Sud-Ouest, du Périgord au Toulousain en passant par le Quercy, le Bordelais, les Landes, la Gascogne ou le Pays basque : cassoulet, garbure, pommes de terre à la Sarladaise, axoa, etc.

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À propos de l’auteur

Nationalité : France

Détails

  • Format : livre
  • Type de couverture : Souple
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 127
  • Dimensions : 13cm × 19cm

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