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Douceurs coréennes : + de 30 recettes de la tradition à la tendance = hanguk dijeoteu

Douceurs coréennes : + de 30 recettes de la tradition à la tendance = hanguk dijeoteu

By Kyung, Luna
LV474267
(978-2-38338-112-9)

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Après une introduction sur l'histoire de la pâtisserie coréenne, trente recettes : les tteok (des spécialités à base de pâte de riz), les gwajul (des pâtisseries et des confiseries sans pâte de riz), les glaces râpées, les boissons, etc.

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About the Author

Nationality: 대한민국

Details

  • Format: book
  • Type of coverage: Hardback
  • Language: Français
  • Number of pages: 118
  • Dimensions: 19cm × 24cm

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