Taqueria : le Mexique en 80 recettes

Par Sananes, Luc
LV496348
(978-2-501-18342-0)

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le Mexique en 80 recettes

Propriétaires de la taqueria Jajaja à Paris, les auteurs proposent des recettes salées et sucrées pour s'essayer à la cuisine mexicaine : tortillas, guacamole, tres leches, gorditas, entre autres.

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À propos de l’auteur

Nationalité : France


Détails

  • ISBN : 978-2-501-18342-0
  • Éditeur : MARABOUT
  • Lieu d’édition : Paris
  • Section : Cuisine du monde
  • Collection : -
  • Date de parution : 2023-12-04
  • Format : livre
  • Type de couverture : Rigide
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 215
  • Dimensions : 20cm × 27cm