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Sushis lovers

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Par Sugiura, Yuki
LV493133
(978-2-01-718714-1)

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Plus de soixante recettes de sushis détaillées pas à pas, des futomakis aux chirashis en passant par les nigiris. Avec des astuces et des conseils pour sélectionner ses ustensiles et ses ingrédients.

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À propos de l’auteur

Nationalité : 日本

Détails

  • Format : livre
  • Type de couverture : Rigide
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 160
  • Dimensions : 20cm × 23cm

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