Samedi

Par Zyromski, Julie
LV511426
(978-2-925101-35-2)

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20 menus en formule entrée-plat-dessert pour recevoir vos invités en toute sérénité.

Il suffit de choisir un menu qui correspond à la saison, à l’ambiance et à l’humeur du jour — un samedi d’après-ski, un samedi de la fête des Mères ou un samedi comme au resto, par exemple — et de suivre la préparation commune des trois recettes dans les heures qui précèdent l’arrivée de la visite, pour que tout soit prêt et chaud au bon moment. Un guide indispensable pour bien vous organiser en cuisine, créer des accords parfaits, régaler vos invités et, surtout, passer un moment inoubliable.

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À propos de l’auteur

Nationalité : Québec

Créatrice de recettes, styliste culinaire et entrepreneure accomplie, Julie Zyromski est également propriétaire du restaurant La Petite Cachée, à Mont-Tremblant, où elle peut se consacrer à son plus grand plaisir : recevoir. Grande amoureuse de la cuisine, elle a étudié à l’ITHQ, et a complété une maîtrise à l’Université des sciences gastronomiques en Italie. Julie a également publié le livre de recettes Saison – La Table Végane et est impliquée dans un petit vignoble expérimental situé dans les Hautes-Laurentides : Vins Zyromski.


Détails

  • Format : livre
  • Type de couverture : Rigide
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 280
  • Dimensions : 19cm × 25cm