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Recettes à la sorbetière

Recettes à la sorbetière

Par Boyer, blandine
LV442413
(978-2-03-600229-6)

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150 recettes de glaces, sorbets, desserts glacés et toppings à préparer avec une sorbetière : crème glacée à la vanille, glace au litchi, gingembre et nougat au sésame, sorbet à la fraise, spoom à la pêche jaune, dôme glacé au chocolat et à la mandarine, entre autres.

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À propos de l’auteur

Nationalité : France

Détails

  • Format : -
  • Type de couverture : Rigide
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 197
  • Dimensions : 14cm × 20cm

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