Le Papetier

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Faut-il manger les animaux ?, Points, 2780

Faut-il manger les animaux ?, Points, 2780

Par Berton, Gilles
LV491085
(978-2-7578-2693-5)

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L'enquête se déroule en trois temps : après avoir convoqué souvenirs d'enfance, données statistiques et arguments philosophiques, l'écrivain interroge les croyances, mythes et traditions familiales et nationales liées aux relations que les hommes entretiennent avec les animaux qu'ils consomment. Il part ensuite en expédition clandestine sur le terrain entre élevages et usines d'abattage.

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À propos de l’auteur

Nationalité : United States

Détails

  • ISBN : 978-2-7578-2693-5
  • Éditeur : POINTS
  • Lieu d’édition : Paris, FR
  • Section : DEPOT
  • Collection : Points
  • Date de parution : 2012-02-29
  • Format : livre
  • Type de couverture : Souple
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 388
  • Dimensions : 11cm × 18cm

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