Faut-il manger les animaux ?, Points, 2780

By Berton, Gilles
LV491085
(978-2-7578-2693-5)

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L'enquête se déroule en trois temps : après avoir convoqué souvenirs d'enfance, données statistiques et arguments philosophiques, l'écrivain interroge les croyances, mythes et traditions familiales et nationales liées aux relations que les hommes entretiennent avec les animaux qu'ils consomment. Il part ensuite en expédition clandestine sur le terrain entre élevages et usines d'abattage.

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About the Author

Nationality: United States


Details

  • ISBN: 978-2-7578-2693-5
  • Editor: POINTS
  • Place of publication: Paris, FR
  • Section: nil
  • Collection: Points
  • Publication: 2/29/2012
  • Format: book
  • Type of coverage: Softback
  • Language: Français
  • Number of pages: 388
  • Dimensions: 11cm × 18cm