Pierres à pizza carrées RICARDO - Ensemble de 4

EP50647 (1003-063199-004-0000)

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Ces quatre pierres à pizza RICARDO peuvent être utilisées séparément ou être regroupées de façon à couvrir la surface de cuisson. Elles permettent d’obtenir une cuisson parfaite des pizzas, des focaccias ou des baguettes de pain, et ce, tant au four qu’au barbecue. 4 pierres à pizza. Faites en cordiérite durable. Possibilité d’assembler les pierres individuelles pour créer une surface de cuisson allant jusqu’à 38 cm (15 po). Distribuent uniformément la chaleur pour un résultat similaire à la cuisson au feu de bois. Poreuses, elles absorbent l'excédent d'humidité de la pâte pour un résultat croustillant. Résistent à des chaleurs extrêmes pouvant aller jusqu’à 788 °C (1450 °F). Peuvent être utilisées sur le gril du barbecue ou directement dans le four. Dimensions : 19 x 19 cm (7,5 x 7,5 po). Épaisseur : 1 cm (0,4 po).

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