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Le petit Larousse végétarien

Le petit Larousse végétarien

Par COLLECTIF
LV453716
(978-2-03-600994-3)

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la référence de la cuisine végétarienne au quotidien

250 recettes végétariennes à réaliser au quotidien ou pour des réceptions : chips de légumes, rouleaux de printemps au tofu, boulettes d'aubergines aux spaghettis, mousse au chocolat, tarte au potimarron, lasagnes de butternut, faisselle à l'ananas, risotto aux champignons, taboulé de quinoa, entre autres. Avec des conseils étape par étape pour maîtriser quelques principes de base.

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Détails

  • Format : -
  • Type de couverture : Rigide
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 463
  • Dimensions : 20cm × 25cm

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