Le petit Larousse végétarien

By COLLECTIF
LV453716
(978-2-03-600994-3)

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la référence de la cuisine végétarienne au quotidien

250 recettes végétariennes à réaliser au quotidien ou pour des réceptions : chips de légumes, rouleaux de printemps au tofu, boulettes d'aubergines aux spaghettis, mousse au chocolat, tarte au potimarron, lasagnes de butternut, faisselle à l'ananas, risotto aux champignons, taboulé de quinoa, entre autres. Avec des conseils étape par étape pour maîtriser quelques principes de base.

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Details

  • Format: -
  • Type of coverage: Hardback
  • Language: Français
  • Number of pages: 463
  • Dimensions: 20cm × 25cm

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