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Maroc : plats incontournables et voyage culinaire

Maroc : plats incontournables et voyage culinaire

Par Paprikas, Nadia
LV512657
(978-2-317-03545-6)

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plats incontournables et voyage culinaire

Plus de vingt recettes emblématiques du Maroc accompagnées d'informations sur les produits, les traditions et l'art de vivre du pays. Sont notamment présentés les briouates à la viande hachée, la taktouka, le tajine de poulet aux olives et citrons confits ou les cornes de gazelle.

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À propos de l’auteur

Nationalité : France

Détails

  • Format : livre
  • Type de couverture : Rigide
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 92
  • Dimensions : 19cm × 24cm

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