Moelleux, fondants et coulants

Par Pape, Marie-Elodie
LV418661
(978-2-01-945372-5)

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Trente recettes de coulants, de fondants et de moelleux avec des conseils pour choisir le matériel et les bons ingrédients tels que le chocolat, les sucres ou les farines.

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À propos de l’auteur

Nationalité : France


Détails

  • Format : -
  • Type de couverture : Rigide
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 89
  • Dimensions : 18cm × 21cm

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