Le Papetier

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Moelleux, fondants et coulants

Moelleux, fondants et coulants

By Pape, Marie-Elodie
LV418661
(978-2-01-945372-5)

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Trente recettes de coulants, de fondants et de moelleux avec des conseils pour choisir le matériel et les bons ingrédients tels que le chocolat, les sucres ou les farines.

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About the Author

Nationality: France

Details

  • Format: -
  • Type of coverage: Hardback
  • Language: Français
  • Number of pages: 89
  • Dimensions: 18cm × 21cm

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