Les brownies de Juliette

Par May, Lionel
LV416635
(978-2-89705-907-1)

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Le brownie occupe une place de choix parmi les desserts et goûters préférés des petits et grands. Après tout, le chocolat n'est-il pas l'aliment réconfort par excellence ? Mais quand l'imagination vient à manquer, on peut compter sur la plus grande spécialiste dans le domaine pour nous faire découvrir une déclinaison incomparable de recettes au goût du jour qui allient la fantaisie au plaisir. En plus des incontournables, il faut essayer les brownies extravagants, les fruités, les plus chics et ceux qu'on aimera préparer en compagnie des enfants. Un chapitre est aussi consacré à ceux qui préfèrent une certaine retenue dans les ingrédients et les calories. Un livre rempli d'humour et de bonnes idées !

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À propos de l’auteur

Nationalité : Canada

Juliette Brun est née au Brésil, mais c'est au Québec qu'elle est devenue une femme d'affaires accomplie en ouvrant les restaurants-chocolateries Juliette & Chocolat en compagnie de son mari Lionel May. Mère de cinq enfants et communicatrice hors pair, elle adore partager son savoir culinaire avec toutes les générations.


Détails

  • Format : -
  • Type de couverture : Souple
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 200