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Japan cantina : carnet de voyage culinaire pour goûter le Japon du quotidien, Big in Japan

Japan cantina : carnet de voyage culinaire pour goûter le Japon du quotidien, Big in Japan

Par Shoji, Anna
LV496715
(978-2-01-946317-5)

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carnet de voyage culinaire pour goûter le Japon du quotidien

Une trentaine d'articles et une soixantaine de recettes invitent à découvrir la gastronomie et les spécificités culinaires des cinq régions du Japon : Tokyo, le Kansai, Kyushu, Hokkaido et Okinawa.

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À propos de l’auteur

Nationalité : France

Détails

  • Format : livre
  • Type de couverture : Rigide
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 301
  • Dimensions : 22cm × 30cm

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