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Japan cantina : carnet de voyage culinaire pour goûter le Japon du quotidien, Big in Japan

Japan cantina : carnet de voyage culinaire pour goûter le Japon du quotidien, Big in Japan

By Shoji, Anna
LV496715
(978-2-01-946317-5)

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carnet de voyage culinaire pour goûter le Japon du quotidien

Une trentaine d'articles et une soixantaine de recettes invitent à découvrir la gastronomie et les spécificités culinaires des cinq régions du Japon : Tokyo, le Kansai, Kyushu, Hokkaido et Okinawa.

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About the Author

Nationality: France

Details

  • Format: book
  • Type of coverage: Hardback
  • Language: Français
  • Number of pages: 301
  • Dimensions: 22cm × 30cm

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