Le guide Marabout des céréales complètes

Par Ezekiel, Emily
LV410468
(978-2-501-14250-2)

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modes d'emploi, pas à pas, recettes

Pour chaque céréale, cet ouvrage présente ses bienfaits, ses usages, ses différentes formes, ses modes de cuisson et des recettes : riz sauté végétarien, biscuits à l'avoine, thé d'orge coréen ou encore soupe de quinoa, brocoli et miso.

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Détails

  • ISBN : 978-2-501-14250-2
  • Éditeur : MARABOUT
  • Lieu d’édition : Paris
  • Section : Cuisine du monde
  • Collection : -
  • Date de parution : 2019-11-04
  • Format : -
  • Type de couverture : Souple
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 220
  • Dimensions : 19cm × 24cm

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