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Petit traité de la bouffe : ce que nos assiettes révèlent de nous : culture, politique, société, santé, psycho

Petit traité de la bouffe : ce que nos assiettes révèlent de nous : culture, politique, société, santé, psycho

Par Laystary, Emilie
LV477067
(978-2-501-17242-4)

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  • Prix net: 39,95$ /ch.
E. Laystary anime Bouffons, un podcast dédié à la gastronomie où elle aborde, chaque semaine, un sujet culinaire avec des chefs et des sociologues. Elle analyse ainsi les comportements alimentaires de chacun et examine ce qu'ils révèlent de la personnalité.

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À propos de l’auteur

Nationalité : France

Détails

  • ISBN : 978-2-501-17242-4
  • Éditeur : MARABOUT
  • Lieu d’édition : Paris, BE
  • Section : Sociologie
  • Collection : -
  • Date de parution : 2023-02-20
  • Format : livre
  • Type de couverture : Rigide
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 189
  • Dimensions : 18cm × 23cm

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