Le Papetier

Mon panier - Commande rapide

Recevoir en grand à petit prix

Recevoir en grand à petit prix

Par Ferrer, Jérôme
LV410863
(978-2-89705-798-5)

Votre prix

  • 39,95$ /ch.
  • Prix net: 39,95$ /ch.
Jérôme Ferrer est considéré comme l'un des meilleurs chefs au monde. Toujours soucieux de partager son savoir avec le plus grand nombre, il nous convainc brillamment qu'il est possible de recevoir chez soi comme un chef à un coût tout à fait raisonnable. Dans ce nouvel ouvrage, il nous propose une centaine de recettes présentées selon l'ordre de progression du menu. Illustré de magnifique photos couleur et parsemé de conseils judicieux, il permet aux lecteurs de préparer un repas gastronomique qui saura épater les invités, et ce, sans grever son budget. - 80 à 100 recettes (pour 4 à 6 portions) - Nombreuses photos en couleurs - Les recettes seront présentées selon l'ordre de progression du menu : entrées - soupes - plats principaux - desserts

En ligne

En stock
(978-2-89705-798-5)

2 en stock*

Cliquez pour vérifier la disponibilité actuelle dans nos magasins. Si les quantités affichées sont de 1 ou 2, nous vous suggérons d'appeler au magasin avant de vous déplacer. Il est possible de commander des articles en rupture de stock en tout temps.

À propos de l’auteur

Nationalité : France

Jérôme Ferrer cuisine depuis plus de 30 ans. Diplômé en hôtellerie, il a ouvert en 2002 le restaurant Europea, où il est le chef exécutif. Rapidement, l'établissement est devenu une destination prisée. Europea a été classé parmi les 10 meilleures tables au monde par le sondage Travellers Choice du site bien connu TripAdvisor. Il est membre de l'Académie culinaire de France et Maître cuisinier de France. Il a collaboré à de nombreuses émissions de télévisions et il est l'auteur de plusieurs livres dont La bible des sauces, Les saisons gourmandes de Jérôme Ferrer et Mes restos, mes recettes parus aux Éditions La Presse.

Détails

  • Format : -
  • Type de couverture : Rigide
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 200

Vérifier disponibilité en magasin

Veuillez entrer votre code postal ou sélectionner l'option Utiliser mon emplacement pour afficher les quantités disponibles en magasin.

Important : les quantités disponibles dans nos des magasins sont sujettes à fluctuation sur une période de 48 heures et ne sont pas mises à jour en temps réel. Si les quantités sont basses, il est recommandé d'appeler en magasin avant de vous déplacer. 
Utiliser mon emplacement
▲