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Ramen-topia : tous les secrets pour préparer les meilleurs ramen du monde, Big in Japan

Ramen-topia : tous les secrets pour préparer les meilleurs ramen du monde, Big in Japan

Par Kaloper, Deborah
LV489302
(978-2-01-718713-4)

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tous les secrets pour préparer les meilleurs ramen du monde

Soixante recettes, classiques ou revisitées, de ramens et autres bouillons japonais. Avec des variantes végétariennes et sans gluten.

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Détails

  • Format : livre
  • Type de couverture : Rigide
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 119
  • Dimensions : 20cm × 24cm

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