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Irrésistibles tartes ! : 50 recettes salées et sucrées 100 % vegan, Arts culinaires

Irrésistibles tartes ! : 50 recettes salées et sucrées 100 % vegan, Arts culinaires

Par Fouquet, Vanessa
LV514506
(978-2-07-305554-5)

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50 recettes salées et sucrées 100 % vegan

Cinquante recettes de tartes, tourtes ou encore quiches véganes, dans lesquelles les oeufs, le beurre, le fromage ou la crème, généralement utilisés pour l'élaboration des pâtes ou des appareils, ont été remplacés par des équivalents : tatin de fenouil, spanakopita, pot-pie façon bourguignon, sablé breton figues et pistaches, entre autres.

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À propos de l’auteur

Nationalité : France

Détails

  • Format : livre
  • Type de couverture : Rigide
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 139
  • Dimensions : 19cm × 25cm

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