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Goûts d'Afrique

Goûts d'Afrique

Par Princet, Aline
LV412644
(978-2-317-02215-9)

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recettes & rencontres

Des recettes représentatives de la cuisine africaine subsaharienne : Gabon, Sénégal, Cameroun ou encore Ethiopie. Avec des portraits de personnalités d'origine africaine qui évoquent leurs souvenirs liés à la cuisine et leur plat favori.

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À propos de l’auteur

Nationalité : France

Détails

  • ISBN : 978-2-317-02215-9
  • Éditeur : MANGO
  • Lieu d’édition : Paris
  • Section : Cuisine du monde
  • Collection : -
  • Date de parution : 2019-11-28
  • Format : -
  • Type de couverture : Rigide
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 206
  • Dimensions : 25cm × 29cm

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