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Le Larousse de la cuisine facile : 500 recettes faciles & savoureuses pour apprendre en cuisinant !

Le Larousse de la cuisine facile : 500 recettes faciles & savoureuses pour apprendre en cuisinant !

Par Gorin, François
LV471736
(978-2-03-602544-8)

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Guide d'initiation à la cuisine, composé d'un cahier pratique avec notamment les techniques de base proposées pour différents aliments (viande, poissons, légumes secs, etc.) sous forme de tableaux, et de la présentation d'une centaine de produits, d'abricot à veau, chacun d'eux étant mis en valeur par des recettes basiques ou plus sophistiquées.

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À propos de l’auteur

Nationalité : France

Détails

  • ISBN : 978-2-03-602544-8
  • Éditeur : LAROUSSE
  • Lieu d’édition : Paris
  • Section : Cuisine du monde
  • Collection : -
  • Date de parution : 2022-11-14
  • Format : livre
  • Type de couverture : Rigide
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 320
  • Dimensions : 20cm × 27cm

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