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Sauvons notre alimentation : à table, citoyens !

Sauvons notre alimentation : à table, citoyens !

By Rémésy, Christian
LV501786
(978-2-36549-788-6)

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à table, citoyens !

Une réflexion sur le modèle agricole français et l'alimentation. L'auteur propose des solutions concrètes à partir des principes de la nutriécologie, en améliorant les menus des cantines, en imposant une fiscalité punitive comme la taxation des aliments et des boissons impliqués dans l'augmentation de l'obésité, entre autres.

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About the Author

Nationality: France

Details

  • ISBN: 978-2-36549-788-6
  • Editor: T. SOUCCAR
  • Place of publication: Vergeze, FR
  • Section: Futurology
  • Collection: -
  • Publication: 3/25/2024
  • Format: book
  • Type of coverage: Softback
  • Language: Français
  • Number of pages: 185
  • Dimensions: 14cm × 21cm

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