Le Papetier

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Poêlées complètes

Poêlées complètes

By Turckheim, Stéphanie de
LV423533
(978-2-01-945329-9)

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65 recettes de poêlées à base de viande, de poisson, de légumes et de féculents. Avec des plats tels que le filet mignon aux deux pommes, le curry de courge à la cardamome et à la coriandre, le tajine de lotte aux légumes, le porc aigre-doux à la chinoise ou encore les légumes chop suey.

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About the Author

Nationality: France

Details

  • Format: -
  • Type of coverage: Hardback
  • Language: Français
  • Number of pages: 157
  • Dimensions: 21cm × 24cm

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