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Mezzés : 62 recettes ensoleillées pour éveiller vos sens à chaque bouchée

Mezzés : 62 recettes ensoleillées pour éveiller vos sens à chaque bouchée

By Turckheim, Stéphanie de
LV500782
(978-2-01-932814-6)

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62 recettes ensoleillées pour éveiller vos sens à chaque bouchée

Repas composé d'une multitude de petits plats chauds ou froids servis en même temps dans de petits bols, les mezzés invitent à la générosité et à la convivialité. Plus de soixante recettes sont proposées : houmous traditionnel, taboulé, keftas de poisson, falafels, bricks aux légumes, knafé, entre autres.

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(978-2-01-932814-6)

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About the Author

Nationality: France

Details

  • Format: book
  • Type of coverage: Hardback
  • Language: Français
  • Number of pages: 151
  • Dimensions: 20cm × 24cm

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