Le Papetier

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Le sucre

Le sucre

By La Héronnière, Lucie de
LV435124
(978-2-408-02033-0)

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Seize questions-réponses sur le thème du sucre : son origine, son rôle dans l'alimentation, ses déclinaisons en cuisine, les différents types de sucre ainsi que le miel, ou encore la manière dont sont fabriqués les bonbons.

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About the Author

Nationality: France

Details

  • Format: -
  • Type of coverage: Hardback
  • Language: Français
  • Number of pages: 37
  • Dimensions: 22cm × 22cm

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