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100 idées pour remplacer la viande

100 idées pour remplacer la viande

By Kardinal, Sébastien
LV424991
(978-2-84221-770-9)

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Quarante idées pour apprendre à cuisiner végétarien et soixante recettes familiales permettant de remplacer la viande sans perdre en saveur ni en apports nutritionnels : spaghettis aux boulettes, chili sin carne ou encore burger veggie.

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About the Author

Nationality: France

Details

  • ISBN: 978-2-84221-770-9
  • Editor: LA PLAGE
  • Place of publication: Paris
  • Section: Vegetarian cuisine
  • Collection: -
  • Publication: 9/28/2020
  • Format: -
  • Type of coverage: Softback
  • Language: Français
  • Number of pages: 80
  • Dimensions: 18cm × 23cm

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