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Cuisine thaïlandaise maison : 100 recettes, techniques et conseils pour cuisiner chez soi comme en Thaïlande

Cuisine thaïlandaise maison : 100 recettes, techniques et conseils pour cuisiner chez soi comme en Thaïlande

Par Ida, Akiko
LV496183
(978-2-501-17937-9)

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100 recettes, techniques et conseils pour cuisiner chez soi comme en Thaïlande

Cent recettes de cuisine thaïlandaise traditionnelle, accompagnées de conseils de préparation : tod man pla, yam mama, gaeng pa, pad ped, itim kathi, entre autres.

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À propos de l’auteur

Nationalité : France

Détails

  • ISBN : 978-2-501-17937-9
  • Éditeur : MARABOUT
  • Lieu d’édition : Paris
  • Section : Cuisine du monde
  • Collection : -
  • Date de parution : 2023-12-04
  • Format : livre
  • Type de couverture : Rigide
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 267
  • Dimensions : 22cm × 27cm

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