Nationalité : France
Auteur d’une centaine d’albums jeunesse, et à peu près d’autant de biographies, Michaël Escoffier n’est pas l’arrière-petit-fils d’Auguste Escoffier, même s’il lui arrivede cuisiner quelques lapins et autres tartes aux fées au fil de ses histoires. Il partage son temps entre la France et le Québec et collabore avec différents illustrateurs etillustratrices de renommée interplanétaire.