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Bouillons & bowls : créer de A à Z un concentré de saveurs, agrémenté de raviolis, de nouilles et bien plus

Bouillons & bowls : créer de A à Z un concentré de saveurs, agrémenté de raviolis, de nouilles et bien plus

Par Hobson, India
LV473221
(978-2-01-717928-3)

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65 recettes salées et sucrées à base de bouillon : ramens, boulettes, nouilles, bols de riz, etc. Les assaisonnements, les sauces et autres garnitures sont détaillés.

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À propos de l’auteur

Nationalité : United Kingdom

Détails

  • Format : livre
  • Type de couverture : Rigide
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 175
  • Dimensions : 20cm × 26cm

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