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Mon cours de cocktails : en 12 semaines chrono

Mon cours de cocktails : en 12 semaines chrono

Par Vingtier, Alexandre
LV517970
(978-2-10-085849-1)

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en 12 semaines chrono

Un guide pour apprendre à réaliser des cocktails en douze semaines. Formateur en mixologie, l'auteur donne les clés afin de maîtriser les classiques et d'élaborer de nouvelles recettes. Il présente notamment le matériel indispensable, les différents types de verres et la présentation.

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À propos de l’auteur

Nationalité : France

Détails

  • ISBN : 978-2-10-085849-1
  • Éditeur : DUNOD
  • Lieu d’édition : Malakoff, FR
  • Section : DEPOT
  • Collection : -
  • Date de parution : 2024-10-09
  • Format : livre
  • Type de couverture : Souple
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 237
  • Dimensions : 20cm × 24cm

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