Le tour du monde des biscuits & petits gâteaux : croquants, sablés, moelleux, culte : 180 recettes, origines & géographie

Par Varoutsikos, Yannis
LV494596
(978-2-501-17936-2)

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croquants, sablés, moelleux, culte

180 recettes de biscuits et petits gâteaux de France et du monde accompagnées d'informations sur leur histoire : tuiles, lunettes de Romans, macarons d'Amiens, spéculoos, navettes, entre autres. Avec des cartes pour localiser leur origine.

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À propos de l’auteur

Nationalité : France


Détails

  • Format : livre
  • Type de couverture : Rigide
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 259
  • Dimensions : 19cm × 25cm

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