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Asia gourmet : à la découverte des cuisines asiatiques

Asia gourmet : à la découverte des cuisines asiatiques

Par Impératrice Wu
LV518102
(978-2-01-725286-3)

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à la découverte des cuisines asiatiques

Les gastronomies asiatiques sont célébrées à travers soixante reportages, vingt articles sur la cuisine asiatique dans la pop culture, 400 adresses de restaurants en France et à l'étranger et quarante recettes : okonomiyaki, hotteok, pad thaï, frappuccino matcha, entre autres.

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À propos de l’auteur

Nationalité : France

Détails

  • Format : livre
  • Type de couverture : Souple
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 271
  • Dimensions : 22cm × 30cm

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