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Mezzés : 62 recettes ensoleillées pour éveiller vos sens à chaque bouchée

Mezzés : 62 recettes ensoleillées pour éveiller vos sens à chaque bouchée

Par Turckheim, Stéphanie de
LV500782
(978-2-01-932814-6)

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62 recettes ensoleillées pour éveiller vos sens à chaque bouchée

Repas composé d'une multitude de petits plats chauds ou froids servis en même temps dans de petits bols, les mezzés invitent à la générosité et à la convivialité. Plus de soixante recettes sont proposées : houmous traditionnel, taboulé, keftas de poisson, falafels, bricks aux légumes, knafé, entre autres.

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À propos de l’auteur

Nationalité : France

Détails

  • Format : livre
  • Type de couverture : Rigide
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 151
  • Dimensions : 20cm × 24cm

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