Boulettes du monde : 100 recettes à déguster en une bouchée

Par Turckheim, Stéphanie de
LV512984
(978-2-01-932822-1)

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100 recettes à déguster en une bouchée

Cent recettes de boulettes variées à base de viande, de poisson, végétariennes, cuites au four, mijotées ou frites : keftedes chypriote à la sauce au yaourt, couscous aux boulettes d'aneth, arancinis à la sicilienne, entre autres.

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À propos de l’auteur

Nationalité : France


Détails

  • Format : livre
  • Type de couverture : Rigide
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 207
  • Dimensions : 27cm × 27cm

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