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Une jeune nutritionniste à la popularité croissante, qui a le don de répondre à des besoins réels, et universels ! Après son formidable Bien manger c’est tout simple ! (Lauréat Argent Taste Canada Awards) et Mon journal alimentaire, Marie-Ève Caplette donne ici trucs et astuces pour simplifier nos repas de semaine tout en économisant, en éliminant le gaspillage et en prenant soin de soi. Merci Marie-Ève !
Nationalité : Canada
Marie-Ève Caplette détient une maîtrise en nutrition à l’Université Laval et fait partie de l’Ordre professionnel des diététistes du Québec ainsi que des Diététistes du Canada. En plus d’offrir des consultations privées, elle se spécialise dans le développement de recettes, la rédaction d’articles vulgarisés et la photographie culinaire. Elle donne également des conférences et des ateliers culinaires.