Répertoire des saveurs : saveurs végétariennes, associations, recettes et astuces

Par Segnit, Niki
LV498401
(978-2-501-18349-9)

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saveurs végétariennes, associations, recettes et astuces

19 thèmes principaux, allant des légumineuses aux fruits secs en passant par les crucifères, réunissent des centaines de saveurs comme le miso, la vanille, la pomme ou encore la chicorée. Avec des recettes végétarienne et des idées d'association.

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À propos de l’auteur

Nationalité : United Kingdom


Détails

  • Format : livre
  • Type de couverture : Rigide
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 389
  • Dimensions : 14cm × 22cm