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J'ai faim : 50 recettes pour voyager depuis son assiette

J'ai faim : 50 recettes pour voyager depuis son assiette

Par Doze, Sébastien
LV496246
(978-2-501-18344-4)

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50 recettes pour voyager depuis son assiette

Photographes culinaires, les deux auteurs partagent des recettes qu'ils ont découvertes lors de leurs voyages aux quatre coins du monde : lasagnes au beurre de sauge, poires pochées à l'hibiscus et crème pâtissière, udon alle vongole, croque-raclette aux shiitakés, entre autres.

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Détails

  • ISBN : 978-2-501-18344-4
  • Éditeur : MARABOUT
  • Lieu d’édition : Paris, BE
  • Section : Cuisine du monde
  • Collection : -
  • Date de parution : 2023-12-04
  • Format : livre
  • Type de couverture : Rigide
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 139
  • Dimensions : 19cm × 24cm

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