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Olives, feta & baklava : 40 recettes pleines de générosité qui vous feront voyager !

Olives, feta & baklava : 40 recettes pleines de générosité qui vous feront voyager !

Par Hasanpapaj, Armand
LV496295
(978-2-03-605689-3)

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40 recettes pleines de générosité qui vous feront voyager !

Quarante recettes salées et sucrées inspirées par la cuisine traditionnelle albanaise : borek, katchapouri, baklava, ashure, beignets au chocolat, etc. Avec des indications sur les gestes techniques.

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À propos de l’auteur

Nationalité : Shqipëri

Détails

  • ISBN : 978-2-03-605689-3
  • Éditeur : LAROUSSE
  • Lieu d’édition : Paris
  • Section : Cuisine du monde
  • Collection : -
  • Date de parution : 2023-12-04
  • Format : livre
  • Type de couverture : Rigide
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 135
  • Dimensions : 21cm × 27cm

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