Le grand livre de la cuisine : la bible indispensable pour cuisiner au quotidien

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(978-2-01-721611-7)

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la bible indispensable pour cuisiner au quotidien

Des recettes variées avec des pas à pas illustrés, des astuces et les gestes techniques expliqués : ravioles aux herbes, risotto au potiron, confiture d'abricots, entre autres. Des idées d'accompagnement pour agrémenter les plats ainsi que des planches présentant les produits de saison et leurs apports nutritionnels complètent l'ensemble.

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Détails

  • Format : livre
  • Type de couverture : Rigide
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 381
  • Dimensions : 21cm × 28cm