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Le vin c'est pas sorcier

Le vin c'est pas sorcier

Par Neiman, Ophélie
LV447565
(978-2-501-16379-8)

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petit précis d'oenologie illustré

Présentation des vins en fonction des événements, des repas et du budget. Un guide pratique qui permet de reconnaître la qualité d'un vin à sa couleur, à son odeur et à son goût. Avec des informations sur la dégustation, les vendanges, les vignobles en Europe et dans le monde ainsi que les accords entre les mets et les vins. En fin d'ouvrage, des quiz pour tester ses connaissances.

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À propos de l’auteur

Nationalité : France

Détails

  • ISBN : 978-2-501-16379-8
  • Éditeur : MARABOUT
  • Lieu d’édition : Paris
  • Section : Vins/Alcools
  • Collection : Cuisine
  • Date de parution : 2021-10-18
  • Format : -
  • Type de couverture : Rigide
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 275
  • Dimensions : 19cm × 25cm

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