Le Papetier

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Pain : près de 150 recettes inratables sans machine à pain

Pain : près de 150 recettes inratables sans machine à pain

Par Fertig, Judith
LV477916
(978-2-89776-270-4)

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Faire du pain relève d'une longue tradition remise au goût du jour depuis quelques années. L'auteure a simplifié la technique de confection pour la rendre plus accessible, plus rapide et tout aussi gratifiante. Grâce à cet ouvrage, vous allez bientôt préparer en un tournemain, sans pétrissage, des pains particulièrement savoureux, cuits dans un four conventionnel.

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Détails

  • ISBN : 978-2-89776-270-4
  • Éditeur : MODUS VIVENDI
  • Lieu d’édition : Montréal (Québec), CA
  • Section : Pains/Pâtes
  • Collection : -
  • Date de parution : 2023-03-06
  • Format : livre
  • Type de couverture : Souple
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 256
  • Dimensions : 21cm × 27,5cm

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