Le Papetier

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La reine des gyozas

La reine des gyozas

Par Yamamoto, Paradise
LV493774
(978-2-302-09818-3)

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Au sein d'un restaurant situé dans une maison folklorique au coeur de ville, Yonagi, la propriétaire des lieux, présente ses recettes de gyozas. Avec, en fin de chapitre, des conseils pour préparer ces raviolis grillés japonais.

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Détails

  • Format : livre
  • Type de couverture : Souple
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 128
  • Dimensions : 14cm × 19cm

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