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Crète : la cuisine authentique

Crète : la cuisine authentique

Par Martin, Mélanie
LV496701
(978-2-01-721624-7)

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la cuisine authentique

Une sélection de 90 recettes traditionnelles et familiales de la cuisine crétoise : seiches aux pois chiches, sfakianopites, pilaf crétois, dakos au kritamo, rouleaux de chou, soupe de mérou, stafidota, loukoums au petimezi, entre autres.

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À propos de l’auteur

Nationalité : Ελλάδα

Détails

  • Format : livre
  • Type de couverture : Rigide
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 283
  • Dimensions : 17cm × 23cm

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