Ma table libanaise : pour une cuisine joyeuse, simple & généreuse

Par Ida, Akiko
LV517368
(978-2-501-18831-9)

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pour une cuisine joyeuse, simple & généreuse

Cent recettes pour découvrir la cuisine libanaise moderne : fatayer, ijjeh, balila, foul, labné aux épices, houmous, falafels, kebbé de tomate, fassoulia bil zeit, sholbato, shish kafta, crevettes à l'arak, mouhallabié, sfouf, cookies au zaatar, entre autres.

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À propos de l’auteur

Nationalité : France


Détails

  • ISBN : 978-2-501-18831-9
  • Éditeur : MARABOUT
  • Lieu d’édition : Paris, BE
  • Section : Cuisine du monde
  • Collection : -
  • Date de parution : 2024-12-02
  • Format : livre
  • Type de couverture : Rigide
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 262
  • Dimensions : 22cm × 27cm

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