La cuisine chinoise illustrée : des recettes et des anecdotes pour tout savoir sur la culture gastronomique chinoise

Par Zhang, Margot
LV495853
(978-2-317-03319-3)

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des recettes et des anecdotes pour tout savoir sur la culture gastronomique chinoise

Des recettes illustrées et des anecdotes sur la culture culinaire chinoise : coutumes, saveurs, plats phares, repas quotidiens, entre autres.

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À propos de l’auteur

Nationalité : 中国


Détails

  • ISBN : 978-2-317-03319-3
  • Éditeur : MANGO
  • Lieu d’édition : Paris, FR
  • Section : Cuisine du monde
  • Collection : -
  • Date de parution : 2023-11-28
  • Format : livre
  • Type de couverture : Souple
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 127
  • Dimensions : 18cm × 24cm

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