Pains & brioches du monde

Par El Makhloufi, Karima
LV481047
(978-2-501-17551-7)

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La créatrice du blog Click & cook propose soixante recettes de pains et brioches, issues de différentes traditions culinaires : focaccia, bun, naan, pita, tortilla, brioche suisse, babka, etc.

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À propos de l’auteur

Nationalité : France


Détails

  • ISBN : 978-2-501-17551-7
  • Éditeur : MARABOUT
  • Lieu d’édition : Paris
  • Section : Pains/Pâtes
  • Collection : -
  • Date de parution : 2023-04-24
  • Format : livre
  • Type de couverture : Rigide
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 135
  • Dimensions : 20cm × 26cm