Les biscuits de la joie

Par Macheteau, sophie
LV412653
(978-2-8153-1367-4)

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le bienfait des épices en 18 recettes par Hildegarde de Bingen

L'auteure présente les épices favorites de la sainte du XIIe siècle, détaillant leurs effets et leurs bienfaits ainsi que 18 de ses recettes telles que les biscuits au galanga, la bouillie d'épeautre, la gelée de nèfles ou l'élixir de violette.

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À propos de l’auteur

Nationalité : France


Détails

  • Format : -
  • Type de couverture : Rigide
  • Langue : Français
  • Nombre de pages : 63
  • Dimensions : 18cm × 23cm

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